每(měi )期由(yóu )明星嘉宾(bīn )+1位(wèi )(🐽)固定“搭(🏽)子”常雷(🌰)组(🃏)成(chéng )(🕋)“美食探索(🔱)团”,深入一座(zuò )城市(🆖)(明星嘉宾的家(🏴)乡如北京、周口、(🌫)大连、柳州等),从市集到厨(chú )房(🐿),从街头到餐桌,以“家乡菜(💆)”为(wéi )线索,挖掘(🚥)小城的隐秘美食,通过明星(xīng )线叙事(shì ),完成(🥀)跨文化视角的美食(shí )文化趣味(wèi )(🧚)解(🚣)读(🔩),挖(wā )掘美食背后的共通(tōng )情感(🦗)和(hé )文化(huà )(🌊)差异(🥎),实现中国美食文化(🏂)的出海(hǎi )表达
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